Kakaolu Kek Karışımı
• Glutensiz, rafine şeker içermeyen temiz içerikli kek karışımı
• Sorgum unu, keçiboynuzu unu ve dut unu bazlı doğal formül
• Organik kakao ve organik karniyarık otu tozu ile zenginleştirilmiş
• Kabartıcı olarak yalnızca karbonat içerir
• Yumuşak doku ve dengeli tat için özel geliştirilmiş tarif
• Hem büyük kek hem de mini muffin yapımına uygun
• Bitkisel sütlerle ve vegan yumurta alternatifleriyle uyumlu
• Çikolata parçaları, kuru meyve ve fındık ile çeşitlendirmeye uygun
• Katkı maddesi, aromalandırıcı, stabilizatör içermez
• Ev yapımı tatlı tariflerinde pratik kullanım sağlar
Kakaolu Kek Karışımı
Bu glutensiz kakaolu kek karışımı, doğal bileşenleri tercih edenler için pratik ve güvenilir bir alternatif sunar. Karışım; sorgum unu, dut unu ve keçiboynuzu unu ile hazırlanmış olup rafine şeker, katkı maddesi veya hazır kek karışımlarında sık rastlanan yapay bileşenleri içermez. Tat profili organik kakao tozu ile zenginleştirilirken, dokusunu iyileştirmek amacıyla organik karniyarık otu tozu kullanılmıştır.
Karışımın yapısında yalnızca karbonat bulunur; bu nedenle kek pişerken doğal şekilde kabarır ve yumuşak bir iç doku elde edilir. Hem büyük boy kek kalıplarında hem de muffin kalıplarında rahatlıkla kullanılabilir.
Tariflerinizi kendi damak zevkinize göre kişiselleştirebilmeniz için karışıma kuru meyveler, çikolata parçaları, ceviz veya fındık gibi ekstra malzemeler eklemeye uygundur. Vegan tarifler için yumurta yerine aquafaba veya benzeri yumurta ikameleri, normal süt yerine bitkisel süt tercih edilebilir.
Hazırlaması Kolay
Kek karışımı yalnızca birkaç temel malzeme ile hazırlanabilir: yumurta, yağ ve süt/buykisel süt. Malzemeler çırpılarak kısa sürede homojen bir hamur elde edilir. 165 derecede ortalama 25–30 dakika pişirilerek yumuşak ve tam kıvamında bir kek elde edilebilir. Pişirme süresi fırın gücüne göre değişiklik gösterebilir.
Soğuduktan sonra dilimlenerek kahve, çay veya misafir ikramlıkları için ideal bir tatlı seçeneği olur.
İçindekiler
Sorgum Unu, Dut Unu, Keçiboynuzu Unu, Organik Kakao Tozu, Organik Karniyarık Otu Tozu, Karbonat.
Kimler İçin Uygun?
• Glutensiz beslenenler
• Rafine şekersiz tatlı alternatifleri arayanlar
• Temiz içerikli kek karışımı isteyenler
• Evde pratik ve katkısız tatlı hazırlamak isteyenler
• Vegan tarifleri kolayca uyarlamak isteyenler
